퇴비화: 이점 및 집에서 퇴비화하는 방법

COMPOSTING: BENEFITS AND HOW TO COMPOST AT HOME

퇴비화는 유기 물질을 재활용하여 영양이 풍부한 토양으로 바꾸는 자연의 방법입니다. 이는 음식물 찌꺼기, 마당 쓰레기 및 기타 유기 물질을 건강한 식물과 채소를 재배하는 데 사용할 수 있는 천연 비료로 바꾸는 과정입니다. 집에서 퇴비화하면 매립지로 가는 유기 폐기물의 양을 줄이는 동시에 토양과 환경의 건강을 개선할 수 있습니다. 집에서 퇴비를 만드는 방법과 이 친환경 관행의 많은 이점에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽어보세요!

퇴비화의 이점

as퇴비화는 매립지의 폐기물을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 토양 영양분을 강화하고 화학 비료의 필요성을 줄여줍니다. 이는 환경과 지갑 모두를 위한 종합적인 승리입니다. 퇴비화는 다음과 같은 방법으로 우리와 지구에 이익을 줄 수 있습니다.

폐기물 감소

퇴비화의 가장 중요한 이점 중 하나는 매립지의 폐기물을 줄이는 것입니다. 매립지에 쌓이는 음식물 쓰레기와 마당 쓰레기는 기후 변화를 유발하는 위험한 온실가스인 메탄가스를 대기 중으로 방출합니다. EPA에 따르면 음식물 쓰레기만 매립되는 전체 쓰레기의 24%를 차지합니다. 집에서 퇴비화함으로써 우리가 생산하는 폐기물의 양을 줄이고 매립지로 인한 메탄 배출량을 줄일 수 있습니다.

토양 영양분 강화

퇴비화의 또 다른 이점은 토양의 영양분 함량을 향상시키는 것입니다. "블랙 골드"라고도 알려진 퇴비는 토양 구조, 수분 유지 및 식물 성장을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 영양이 풍부한 천연 비료입니다. 정원에 퇴비를 추가하면 화학 비료로 인해 고갈되었을 수 있는 토양의 영양분 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다.

메탄 및 이산화탄소 감소

퇴비화는 매립지에서 발생하는 메탄 배출을 줄이고 대기 중 이산화탄소 배출을 줄입니다. 음식을 쓰레기통에 버리는 대신 퇴비로 만드는 분해 과정은 매립지에서 물질을 분해하는 것보다 이산화탄소를 덜 발생시킵니다. 퇴비화를 통해 우리는 탄소 배출량을 줄이고 기후 변화의 영향을 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

화학 비료 사용량 줄이기

퇴비는 또한 화학 비료의 필요성을 없애는 데 도움이 됩니다. 이러한 비료는 토양의 질을 손상시키고 수질을 오염시켜 환경과 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 퇴비화는 토양 영양분을 증가시키고 토양 침식을 줄이며 서식지와 습지를 복원하는 자연스러운 방법입니다. 퇴비를 사용하면 환경에 화학 물질이 부정적인 영향을 주지 않고도 더 건강하고 저항력이 강한 식물을 키울 수 있습니다.

인간과 동물의 건강 개선

퇴비를 사용하면 과일과 채소의 수확량이 늘어나 인간과 동물이 섭취할 수 있는 더 건강하고 영양 밀도가 높은 과일과 채소를 만들 수 있습니다. 또한 퇴비화는 농작물에 대한 살충제 사용을 줄이는 데 도움이 되며, 이는 궁극적으로 인간의 건강에 해로운 영향을 미치고 토양과 수로의 독성이 동물에게 유입될 수 있습니다.

퇴비화는 환경뿐만 아니라 건강에도 도움이 되는 귀중한 자원입니다. 폐기물을 줄이고, 토양 영양분을 강화하고, 메탄과 이산화탄소 배출을 줄이고, 화학 비료의 필요성을 없애고, 인간과 동물의 건강을 개선함으로써 퇴비화는 우리 모두에게 전반적인 이익을 제공합니다. 이제 퇴비를 만들어 환경에 대한 부정적인 영향을 줄여야 할 때입니다!

시작하기

퇴비화는 폐기물을 줄이고 토양 영양분을 강화하며 식물의 건강한 성장을 촉진하는 간단하고 효과적인 방법입니다. 작은 뒷마당이 있든 아파트에 거주하든 관계없이 퇴비를 만드는 방법과 시작하는 방법은 다양합니다. 집에서 퇴비화를 시작하고 환경과 정원 모두에 도움이 되는 몇 가지 쉽고 실용적인 단계를 살펴보겠습니다.

퇴비화에 필요한 재료를 모으십시오

먼저, 퇴비 통이나 퇴비 더미를 사용하여 퇴비를 만들 전용 공간이 있는지 확인하십시오. 단순한 와이어 인클로저부터 보다 정교한 텀블러 시스템에 이르기까지 다양한 유형의 퇴비통이 시장에 나와 있습니다. 철조망이나 나무 팔레트만 사용하여 마당에 퇴비 더미를 만들 수도 있습니다. 쓰레기통이나 인클로저의 크기와 유형은 대부분 공간의 크기와 예상되는 퇴비의 양에 따라 달라집니다.

다음으로, 퇴비화 재료 수집을 시작하세요. 퇴비화에는 질소가 풍부한 물질과 탄소가 풍부한 물질이 모두 필요합니다. "녹색 재료"라고도 알려진 질소가 풍부한 재료는 녹색이고 촉촉하며 일반적으로 주방에서 나오는 재료입니다. 여기에는 당근 윗부분, 양파 껍질과 같은 야채 찌꺼기, 커피 찌꺼기, 티백이 포함될 수 있습니다.

"갈색"이라고도 알려진 탄소가 풍부한 재료는 건조하고 갈색이며 일반적으로 마당이나 정원에서 나오는 재료입니다. 여기에는 죽은 나뭇잎, 짚, 심지어 잘게 썬 신문도 포함될 수 있습니다. 퇴비 더미나 통에 추가할 수 있는 다른 물질로는 달걀 껍질, 처리되지 않은 나무 조각, 심지어 애완동물과 사람의 머리카락도 있습니다.

재료를 모을 때 좋은 비율은 갈색 3부분과 녹색 1부분이라는 점을 명심하세요. 브라운은 퇴비 더미의 물질을 분해하는 미생물에 에너지를 제공하는 훌륭한 탄소 공급원입니다. 녹색 채소는 훌륭한 질소 공급원으로 퇴비화 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다.

마당/집에 퇴비통/퇴비 더미 설치하기

접근 가능한 공간을 선택하세요
퇴비 통/더미를 놓을 수 있는 쉽게 접근할 수 있는 장소를 선택하십시오. 배수가 잘 되고 울타리 바로 앞에 위치하지 않는지 확인하세요.

빈 구조 결정
철사, 나무, 콘크리트 블록 등 다양한 재료로 퇴비통/더미를 만들 수 있습니다. 밀폐형 디자인이나 배럴/텀블러 옵션도 성공할 수 있습니다. 귀하의 필요와 퇴비화 목표에 맞는 디자인을 선택하십시오.

퇴비 더미를 시작하세요
마른 잎이나 잔가지와 같이 부피가 큰 갈색 층으로 퇴비 더미를 시작하십시오. 그 다음 야채 조각, 잔디 깎기 등의 "녹색"과 잘게 썬 신문지나 판지와 같은 "갈색"을 번갈아 가며 층을 이룹니다. 쓰레기통이나 더미가 가득 찰 때까지 이 과정을 반복하세요.

적절한 습도와 공기 순환을 유지하세요
퇴비화 과정이 효과적으로 진행되려면 더미가 촉촉한 상태를 유지해야 하지만 너무 젖어서는 안 됩니다. 가끔 물을 적시고 정원 포크(또는 아파트 카운터에 있는 경우 일반 주방 포크!)로 뒤집어 공기 순환이 잘 되도록 하세요. 이는 악취와 초파리를 예방하는 데 도움이 됩니다.

퇴비화에 필요한 도구

퇴비화는 간단하고 보람 있는 과정이며 올바른 도구를 사용하면 훨씬 더 쉽고 효율적일 수 있습니다. 퇴비화를 시작하는 데 많은 돈이 필요하지 않습니다. 몇 가지 필수 도구만 있으면 정원에 영양가 있는 "검은 황금"을 만드는 올바른 길을 찾을 수 있습니다.

갈퀴 또는 정원 포크
갈퀴나 정원 포크는 퇴비를 만드는 데 유용한 도구이며 퇴비 더미를 뒤집는 데 도움이 됩니다. 퇴비를 뒤집으면 공기가 통할 뿐만 아니라 고르게 가열되어 퇴비화 과정이 가속화됩니다. 튼튼하고 내구성이 있으면서 퇴비를 쉽게 뚫을 수 있는 강철 갈퀴를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

수분 측정기
수분 측정기는 퇴비 더미의 수분 함량 수준을 결정하는 데 도움이 됩니다. 퇴비의 수분 함량이 약 50% 정도인 정확한 수준을 유지하는 것이 중요합니다. 퇴비가 너무 건조하면 분해 속도가 느려지고, 너무 습기가 많으면 악취가 나거나 해충이 생길 수 있습니다. 수분 측정기는 철물점에서 구입할 수 있으며 손으로 퇴비를 만져보면 수분 수준을 확인할 수 있습니다.

퇴비 온도계
퇴비 온도계는 퇴비 더미의 온도를 추적하는 데 사용됩니다. 퇴비화에 이상적인 온도는 약 150°F이므로 퇴비화 과정을 모니터링하는 데 중요한 도구입니다. 이 온도 범위는 유해한 병원균과 잡초 종자를 파괴하고 유기 물질의 분해를 가속화합니다. 퇴비 온도계는 온라인이나 지역 철물점에서 구입할 수 있습니다.

쓰레기통 또는 퇴비화 가능 봉투
쓰레기통이나 퇴비화 가능한 봉투는 퇴비화 과정을 번거롭지 않게 만드는 훌륭한 도구입니다. 퇴비와 분해되는 퇴비화 가능한 봉지나 상업용 퇴비화 시설로 보낼 수 있는 생분해성 봉지를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이 봉지는 쓰레기와 폐기물이 쓰레기통에 달라붙거나 갇히는 것을 방지하여 폐기하기가 훨씬 쉽습니다.

기본 정원 호스 또는 물뿌리개
마지막으로 중요한 것은 퇴비 더미를 축축하게 유지하는 데 필수적인 기본 정원용 호스나 물뿌리개입니다. 퇴비의 적절한 수분 수준을 유지하는 것이 중요하며, 퇴비 더미에 정기적으로 물을 주는 것이 가장 좋은 방법입니다. 이렇게 하려면 정원용 호스나 물뿌리개를 사용할 수 있습니다. 더미가 넘치지 않도록 부드러운 물 흐름을 사용하십시오.

퇴비 더미/통에 재료 추가하기

이제 재료를 추가할 준비가 되었습니다. 음식물 쓰레기부터 마당 쓰레기까지 퇴비에 첨가할 수 있는 유기 물질이 많이 있습니다.

질소가 풍부한 물질(일명 "녹색")
질소가 풍부한 물질은 미생물이 번성하는 데 필요한 단백질과 아미노산을 제공하기 때문에 건강한 퇴비화에 필수적입니다. 이들 물질은 수분 함량도 높아 퇴비 더미를 촉촉하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 질소가 풍부한 물질의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

- 과일 및 야채 찌꺼기: 부엌에서 남은 농산물(바나나 껍질, 사과 심, 당근 꼭지 등)을 퇴비 더미에 추가할 수 있습니다.

- 커피 찌꺼기: 커피 찌꺼기는 질소 함량이 높기 때문에 퇴비 더미에 직접 첨가할 수 있습니다. 탄소가 풍부한 재료를 충분히 사용하여 균형을 맞추세요.

- 잔디 깎기: 신선한 잔디 깎기는 질소와 수분을 다량 함유하고 있기 때문에 이상적입니다. 한 번에 너무 많이 넣으면 반죽이 너무 촉촉해질 수 있으므로 주의하세요.

탄소가 풍부한 재료(일명 "브라운")
탄소가 풍부한 물질은 미생물이 퇴비 더미의 유기물을 분해하는 데 필요한 에너지를 제공합니다. 또한 파일이 너무 촉촉해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 탄소가 풍부한 물질의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

- 죽은 잎: 마른 잎은 훌륭한 탄소 공급원이며 퇴비 더미에 대량으로 추가할 수 있습니다.

- 파쇄된 판지/종이: 신문, 판지 및 기타 종이 제품을 파쇄하여 퇴비 더미에 추가할 수 있습니다.

- 톱밥: 톱밥은 목공 작업의 천연 부산물이며 퇴비 더미에 첨가하여 탄소를 제공하고 수분을 흡수할 수 있습니다.

집에 퇴비 통이나 퇴비 더미를 설치하는 것은 쉽고 탄소 배출량을 줄이면서 정원과 환경에 많은 이점을 제공합니다. 적절하게 관리되면 퇴비 더미는 부엌과 마당 쓰레기를 식물 성장, 토양 침식 및 질병 예방에 도움이 될 수 있는 영양이 풍부한 토양인 "검은 황금"으로 변화시킬 수 있습니다. 그것을 시도해보고 퇴비화가 당신과 지구를 위해 얼마나 쉽고 유익할 수 있는지 알아보세요!Unsplash에 Edward Howell이 찍은 사진

Photo by Edward Howell on Unsplash
작성자: Neesha Basnyat - Koraru의 지속 가능성 작가

Neesha Basnyat는 생물학, 지속 가능성, CSR, ESG 분석 및 보고를 전문으로 하는 숙련된 지속 가능성 작가이자 연구원입니다. 생물학 및 환경 과학에 대한 교육 배경과 지속 가능성 분야에서 6년 이상의 경험을 보유한 Neesha는 퇴비 삽질부터 배출량 계산 또는 지속 가능성 분야에서 최고의 새로운 표준 연구에 이르기까지 녹색 모든 것을 좋아합니다.